18 апреля 2021 г.
Нужная газета
События. Люди. Комментарии.

02.10.2020

Вышла в свет книга “Виноградарство и виноделие у древних абхазов”

Поделиться
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

В мультимедийном пресс-центре Sputnik Абхазия прошла презентация научно – популярной книги “Виноградарство и виноделие у древних абхазов” под авторством историка Фарида Кобахиа и винодела Николая Ачба.
По словам авторов, издание освещает истоки и традиции виноградарства и виноделия у древних абхазов.

«Хотелось популяризировать тему виноделия в нашей стране. Сегодня виноделие часть мировой культуры. В книге нет технических рекомендации по производству вина. Издание рассчитано как на специалистов, так и на всех тех, кто интересуется историей и культурой виноградарства. Описываются древние способы производства вина у абхазов. Здесь довольно подробно разобраны сорта наших автохтонных абхазских сортов винограда, к сожалению, не все они сохранились. Я давно занимаюсь виноделием, и в один момент захотелось узнать истоки виноделия в Абхазии, оказалось такой специальной литературы не было». – отметил Николай Ачба.

По его словам одним из центров виноградарства и виноделия является Кавказ, а значит и Абхазия.  Фарид Кобахия сообщил, что иллюстративный фонд издания был собран в ходе экспедиционных работ в абхазских селах и городах, а также есть фотографии из архива госмузя.

«Конечно было сложно, источниковедческая база первоначально была очень скудной, нужно было создать литературный фонд. Нам приходилось искать материалы в разных научных центрах, в Москве, в российском государственном историческом архиве, а также в библиотеках в Санкт-Петербурге, и северокавказских научных центрах. Этнография и фольклор тоже играют большую роль. Например, в одном из древнейших памятников народов Кавказа, в Нартском эпосе, тема виноделия очень хорошо представлена. Таким образом, собрали необходимый корпус источников, после чего перешли к систематизации», – сказал историк.

По словам Фарида Кобахия, им вместе с Николаем Ачба удалось создать интересную книгу, а также них есть идеи создания сайта о виноградарстве и виноделии: «Нам удалось сохранить дух абхазской культуры, книга говорит на абхазском языке».

Фарид Кобахиа будет писать научную работу, посвященную изучению виноделия в республике. В книге представлен большой материал по археологии, который датируется IV, III и II тысячелетием нашей эры, эпохи ранней античности, раннего и позднего средневековья. Автором предисловия книги “Виноградарство и виноделие у древних абхазов” выступил доктор исторических наук Олег Бгажба.

Другие новости по теме

Реклама

Для размещения рекламы звоните по тел.:
(+7-940) 921-78-75


Погода

Яндекс.Погода

Объявления

Программа Развития ООН (ПРООН), приглашает строительные компании в рамках проекта «Совместная программа EC-ПРООН по улучшению средне-профессионального образования (СПО) в Абхазии» принять участие в тендере следующего проекта:

Ремонт учебного класса и туалета в Абхазском многоотраслевом колледже. Выезд на объект и встреча участников состоится 09 апреля 2021 в 11:00.

Заявки должны быть доставлены не позднее 12:00, 16 апреля 2021, курьерской почтой или непосредственно в офис ПРООН по адресу: Пр. Мира 21, г.Сухум.

Контактное лицо: Инна Абгаджава, [email protected], +7 940 9273130;

United Nations Development Programme (UNDP), within the framework of «EU-UN Joint Programme on Improving Vocational Education in Abkhazia» invites interested construction companies to submit their offers for the following project:

Rehabilitation works of the classroom and toilet at Abkhaz Multi – Industrial College .Site Visit and Pre – bid Conference will take place on Friday, 09 April 2021 – starting time from 11:00.

Quotations may be submitted on or before: 12:00 PM, Friday, 16 April 2021, via courier mail or hand delivered to the address below: 21 Aiaaira ave., Sukhum. Ms.Inna Abgadzhava. +7 940 9273130; [email protected]

Продаю (или меняю на 1- комнатную с доплатой) 2-х комнатную квартиру без ремонта в Сухуме в районе Водоканала ул. Семерджиева, 3 этаж.
Тел: + 7 940 777 38 93

Предоставляю услуги:
Сварочные работы, отделочные работы, ремонт мебели, установка дверей, работы по ремонту сантехники, уход за огородом.
Телефон: +79407214450

Продается 2-х. комнатная квартира у моря в поселке Агудзера, а также гараж. Имеется весь пакет документов .
Тел: +7(840) 274-44-38

Меняю двухкомнатную квартиру (подготовлена к ремонту, установлены новые пластиковые окна) на Кинопрокате на однокомнатную квартиру с ремонтом от района рынка до Синопа. Тел. +7 940 927 15 92

Продается двухъярусная квартира 200 кв.м. в центральной части Сухума. Незавершенный ремонт.

Тел.: 921-07-57

В Сухуме, в пляжной зоне в 3-х минутах ходьбы от моря в районе Синопа сдается благоустроенная квартира-студия с ремонтом со всеми удобствами. Квартира расположена на втором этаже. Две кровати (плюс дополнительное место), кондиционер, холодильник, кухонная плита, горячая вода, телевизор и красивый вид из окна). Абхазия, Сухум.

Тел.: + 7 940 921 98 07, e-mail:[email protected] Смотреть фотографии.

По вопросам размещения объявлений на сайте обращайтесь по тел. 921-78-75.


Мы в Facebook